🍝آشپزى خوب*ASHPAZI KHOB🍝

مواد لازم :👇 ۲ و ۱/۲ پیمانه آرد ۱/۲ قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذا خوری شکر قهوه ای یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری شکر ۲ قاشق غذا خوری روغن ۳/۴ پیمانه شیر ولرم یک عدد تخم مرغ کمی زده شده مواد لازم برای فیلینگ سیب ۲ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای ۴ عدد سیب پوست کنده و ریز خرد شده ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی ۱/۳ پیمانه اب طرز تهیه :👇 خمیر مایه شکر سفید و کمی از شیر رو باهم مخلوط کرده روشو بپوشونید تا عمل بیاد. آرد، شکر قهوه ای، نمک، تخم مرغ، روغن و باقی شیر رو اضافه کنید و خوب ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد. 📌 اگر خمیر خیلی چسبنده بود کمی ارد اضافه کنید زیاد نریزید. روی خمیر رو‌ پوشانده ...

مواد لازم :👇 براساس قالبتون درست کنید، برای هر لیوان شیر یک ق غ پودر ژلاتین و چهار تا پنج ق غ شکر لازم هست و صد گرم خامه صبحانه، گلاب به دلخواه هست و وانیل نصف ق چ. ژله مخصوص تولد و مهمونی ها ...

مواد لازم :👇 کدو حلوایی خرد شده 150 گرم هویج متوسط دو عدد آب پرتقال نصف لیوان شیر نصف لیوان بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان روغن یا کره آب شده نصف لیوان آرد 2.5 لیوان 3 بار الک شده کشمش و چیپس شکلاتی، هر چقدر که دوست دارید رنده پوست پرتقال، یک قاشق غذاخوری باید حتما دقت کنید که قسمت سفید پوست پرتقال و رنده نکنید، چون باعث تلخی میشه. طرز تهیه :👇 تخم مرغ و حدود 5 دقیقه هم بزنید بعد شکر و اضافه کنید و 2 دقیقه هم بزنید، بعد به ترتیب روغن، شیر و آب پرتقال و اضافه کرده و کمی هم بزنید. هویج و کدو حلوایی رو داخل دستگاه خرد کن ریخته و کامل خرد کرده، تا شبیه پوره بشن. بعد به مواد به همراه پوست پرتقا...

مواد لازم :👇 ‏‎خامه ۲۵۰ گرم ‏‎پودر قند ۴ ق غ ‏‎پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم ‏‎قهوه دم شده ۵ ق غ آب ۱/۵ لیوان ‏‎وانیل ۱ ق چ ‏‎بیسکوئیت لیدی فینگر ‏‎پودر کاکائو ۱ ق غ سس شکلات به میزان دلخواه ‏‎شیوه درست کردن رو که داخل ویدئو توضیح دادم😇 ‏‎فقط اینکه بعد از درست کردن ۳ ساعت داخل یخچال باشه دیگه آماده خوردنه😍 ‏‎چیزی که باعث میشه یه تیرامیسوی خیلی خوشمزه داشته باشیم عطر قهوه است، که من به اندازه کافی بهش قهوه زدم تا با خوردن هر تیکه عطر قهوه رو حس کنین. نوش جونتون😊 طرز درست کردن کیک تیرامیسو ...